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2019山东事业单位卫生类公共基础知识:四大生物工程-科技常识

来源:山东医疗卫生网   时间:2019-05-08 14:45:57

导读:山东医疗卫生网为您整理“四大生物工程-科技常识”的相关知识点,公共基础知识中包含的知识点较为广泛,正在备考事业单位的你,复习的如何了?小编为你整理了以下的知识点帮助大家更加积极备考,正在备考的你,来学习!

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山东医疗卫生网为您整理“四大生物工程-科技常识”的相关知识点,公共基础知识中包含的知识点较为广泛,正在备考事业单位的你,复习的如何了?小编为你整理了以下的知识点帮助大家更加积极备考,正在备考的你,来学习!
 

生物工程,是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科。所谓生物工程,一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础,结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术,充分运用分子生物学的最新成就,自觉地操纵遗传物质,定向地改造生物或其功能,短期内创造出具有超远缘性状的新物种,再通过合适的生物反应器对这类"工程菌"或"工程细胞株"进行大规模的培养,以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。

生物工程包括四大工程,即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)。

一、基因工程:又称基因拼接技术和DNA重组技术,是以分子遗传学为理论基础,以分子生物学和微生物学的现代方法为手段,将不同来源的基因按预先设计的蓝图,在体外构建杂种DNA分子,然后导入活细胞,以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。基因工程技术为基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。

具体应用:

1、抗虫棉:苏云金芽胞杆菌可合成毒蛋白杀死棉铃虫,把这部分基因导入棉花的离体细胞中,再组织培养就可获得抗虫棉。

2、基因工程胰岛素:胰岛素是治疗糖尿病的特效药,将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌,每2000L培养液就能产生100g胰岛素。

二、细胞工程:是应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法,按照人们的设计蓝图,进行在细胞水平上的遗传操作及进行大规模的细胞和组织培养。当前细胞工程所涉及的主要技术领域有细胞培养、细胞融合、细胞拆合、染色体操作及基因转移等方面。通过细胞工程可以生产有用的生物产品或培养有价值的植株,并可以产生新的物种或品系。

具体应用:

1、细胞融合(新的物种或品系、单克隆抗体)

2、细胞核移植(无性繁殖、克隆动物)

3、染色体工程(多倍体育种,例:八倍体小黑麦)

4、胚胎工程(优良品种、试管婴儿)

5、干细胞与组织工程(胚胎干细胞、组织干细胞)

三、微生物工程:即是指发酵工程,指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。

具体应用:

1、医药领域:发酵工程在医药工业上的应用,成效十分显著,生产出了如抗生素、维生素、动物激素、药用氨基酸、核苷酸(如肌苷)等。

2、食品领域:如啤酒、果酒、食醋、柠檬酸等。

四、酶工程:又称蛋白质工程学,是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件,利用酶的催化功能,在一定条件下催化化学反应,生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。

具体应用:

1、食品加工中的应用:酶在食品工业中最大的用途是淀粉加工,其次是乳品加工、果汁加工、烘烤食品及啤酒发酵。

2、轻化工业中的应用:洗涤剂制造(增强去垢能力)、毛皮工业、明胶制造、胶原纤维制造(粘接剂)牙膏和化妆品的生产、造纸、感光材料生产、废水废物处理和饲料加工等。

原标题:卫生类公共基础知识:四大生物工程-科技常识
 

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